其實「無限列車篇」整部電影在我心中就像是一碗日式拉麵，第一次拜訪名店（首刷）時，在飢渴的狀態下「すする」（簌簌簌）一口氣狼吞虎嚥吃完的爽度固然很高，但如果你稍微緩下腳步把麵、叉燒跟高湯分別品味一下，那麼剛好熟成的經過鹼水處理過具有彈力的「麵條」、肥瘦相間炙燒不搶味的「叉燒」跟濃郁卻清爽、多層次混搭豚骨與鰹魚的「湯頭」，可說又各自有值得品嚐之處。